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海能儀器:凱氏定氮儀測定甘氨酸中的氮含量

發布時間:2021/3/18點擊次數:1301
甘氨酸,又名氨基乙酸,其化學式為 C2H5NO2,常溫常壓下為白色固體,是氨基酸系列中結構較為簡單,人體非必需的一種氨基酸。亦可作為凱氏定氮實驗的標準品對整個實驗過程進行驗證。本實驗使用凱氏定氮儀對甘氨酸中的氮含量進行測定,驗證其作為凱氏定氮實驗標準品的準確性及重復性。
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